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 crevettes gimgembre à l'orange

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Tenshiakuma
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MessageSujet: crevettes gimgembre à l'orange   Lun 23 Juin - 18:50

voila je vous mets une de mes recettes perso

donc pour commencer:

ingredient:
-200gr de crevettes rose
-150gr de farine
-125gr de beurre environ
-1orange
-gimgembre frais
-sel poivre basilic ou origan selon le gout
-1gousse d'ail

preparation:
-décortiquer les crevettes puis les rouler dans la farine
-hacher le gimgembre finnement et presser l'orange
-haché la gousse d'ail et melanger avec le sel le poivre et l'origan
-faire du beurre pomade(ramolir le beurre sans le faire fondre) et incorporer le précédent mélange
-couper les crevettes en morceaux
-recupérer la pulpe  de l'orange et en mélange la moitié avec le gimgembre


cuisson:
faite fondre le beurre dans une poele, puis faire revenir le gimgembre et la pulpe a feu vif,imcorporer les crevettes, et finnisser en faisant déglasser avec le jus de l'orange  environ la moitié du jus obtenu et voila plus qu'a servir ^^


peut etre accompagné par des pates sauce a l'orange mais vais je vous donner la recette de ces pates hummmm pas sur ^^


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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Lun 23 Juin - 18:57

Han, ça m'a l'air terrible ! T.T

Vivement qu'on puisse se permettre d'acheter autre chose que de la sauce tomate et du jambon premier prix x) Dès qu'on test ça, on te donne nos impression mais... Sois pas trop pressé xD

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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Lun 23 Juin - 19:26

Rien que le titre me met l'eau à la bouche *.*

*bave*

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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Lun 23 Juin - 22:51

bave après je vous donne la recette je garantie pas que vous obteniez le meme gout que ce que je fais vu que je cré ses recettes au filigue sur le moment et je les notes après ^^

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NaNaOsakiSan
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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Mar 24 Juin - 10:01

Bah je pense pas que ça rende mauvais quand même '.'

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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Mar 24 Juin - 14:04

Tu crée au filing !? Mais oui quelle exelente idée ! Je vais faire de même un de ces quatres ! Le résultat sera génial

Et désolé mais je ne pense pas apprécier cette recette, pourquoi ? J'aime pas les orange *Dit-il en tenant un verre de jus d'orange dans sa main* Non, sérieux ça à l'air super ! Surtout que j'adore les crevettes (Et les fruits de mer). Je me souviens avoir goûté à des spaghettis crevette à Venise qui était énooorme

Passe moi la recette des pates

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Tenshiakuma
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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Mar 24 Juin - 15:43

niet je la garde pour lemoment celle la et oui je crée au filing vu que je commence a savoir cuisiner depuis le temps et avec ma formation

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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Mar 24 Juin - 16:51

La dose de gimgembre selon les goûts de la personne ? Gimgembre c'est bon mais trop.. ê_e

Bref, merci pour la recette, si j'ai de quoi faire ben.. Je ferais ce plat Wink !

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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Mar 24 Juin - 16:52

Oh ça doit pas être mauvais ! Merci de la recette ! *o*
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Tenshiakuma
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MessageSujet: Re: crevettes gimgembre à l'orange   Mar 24 Juin - 19:17

mais de rien d'autre vont suivre je pense

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